Deprecated: Function set_magic_quotes_runtime() is deprecated in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-settings.php on line 18

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::start_lvl() should be compatible with Walker::start_lvl(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::end_lvl() should be compatible with Walker::end_lvl(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::start_el() should be compatible with Walker::start_el(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::end_el() should be compatible with Walker::end_el(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method GoogleSitemapGeneratorLoader::Enable() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339
Курица с яблоками | Блюда из курицы
Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_theme_css_file() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/nggallery.php on line 297

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method nggMediaRss::add_mrss_alternate_link() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339

Strict Standards: Non-static method nggMediaRss::get_mrss_url() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/lib/media-rss.php on line 14

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method nggMediaRss::add_piclens_javascript() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339

Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_theme_css_file() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/nggallery.php on line 297
26.01.2011

Курица с яблоками

Распечатать рецепт Распечатать рецепт


Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_option() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/lib/shortcodes.php on line 44

Курица с яблоками

Курица с яблоками

Ингредиенты:
- 1 крупная курица;
- ½ чайной ложки корицы;
- ½ чайной ложки соли;
- ¼ чайной ложки молотого черного перца;
- 2 зубчика чеснока;
- несколько веточек свежей петрушки;
- немного куриного бульона;
- 1 кг яблок (сорт – по вашему вкусу);
- 1 средняя луковица;
- 250 мл столового белого вина.

Приготовление
Этот рецепт курицы с яблоками с Испанского острова Менорка, который славится своей уникальной кухней, на которую оказали большое влияние Каталонская, Английская и Французская кухни. Запеченная с яблоками курица, приготовленная по этому рецепту, удивит вас ярким и богатым ароматом, сочетающим в себе нотки корицы, чеснока и яблок.
Курицу моем и обсушиваем бумажными полотенцами. В небольшой миске соединяем корицу, соль и перец. Полученной смесью натираем курицу изнутри и снаружи. Внутрь курицы кладем измельченные чеснок и петрушку. Кладем курицу в форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекать курицу 45-50 минут регулярно поливая стекающим в форму соком. Если курица не жирная и жидкости выделяется мало, можно поливать курицу бульоном.
Пока готовится курица, очищаем лук и яблоки. Лук нарезаем кольцами, яблоки – четвертинками. Затем достаем курицу из духовки и выкладываем в вокруг нее лук и яблоки. Уменьшаем температуру до 170 градусов и запекаем курицу с яблоками и луком еще 45 минут, также регулярно поливая. Через 45 минут выливаем в форму белое вино и запекаем курицу до готовности, приблизительно еще 20-25 минут.
Достаем форму из духовки, накрываем фольгой и даем «отдохнуть» 10-15 минут. Подавать курицу с яблоками рекомендуется горячей с запеченными яблоками и луком. Приятного аппетита!

Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте! Ждем Ваших комментариев. Нам очень важно Ваше мнение!



Похожие рецепты:



Оставить комментарий

Облако тегов


Rambler's Top100