Deprecated: Function set_magic_quotes_runtime() is deprecated in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-settings.php on line 18

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::start_lvl() should be compatible with Walker::start_lvl(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::end_lvl() should be compatible with Walker::end_lvl(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::start_el() should be compatible with Walker::start_el(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: Declaration of Walker_Comment::end_el() should be compatible with Walker::end_el(&$output) in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/comment-template.php on line 0

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method GoogleSitemapGeneratorLoader::Enable() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339
Яблоки, фаршированные мясом цыпленка | Блюда из курицы
Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_theme_css_file() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/nggallery.php on line 297

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method nggMediaRss::add_mrss_alternate_link() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339

Strict Standards: Non-static method nggMediaRss::get_mrss_url() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/lib/media-rss.php on line 14

Strict Standards: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, non-static method nggMediaRss::add_piclens_javascript() should not be called statically in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-includes/plugin.php on line 339

Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_theme_css_file() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/nggallery.php on line 297
14.08.2009

Яблоки, фаршированные мясом цыпленка

Распечатать рецепт Распечатать рецепт


Strict Standards: Non-static method nggGallery::get_option() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/users/a/aleks88/domains/goldenplate.ru/wp-content/plugins/nextgen-gallery/lib/shortcodes.php on line 44

Яблоки фаршированные курицей

Яблоки фаршированные курицей

Простое, и в тоже время изысканное блюдо. И почему-то вспомнилась знаменитая песенка, распевавшаяся в лихие годы Гражданской войны: «Цыпленок вареный, цыпленок жареный, цыпленок тоже хочет жить…». Да, все же хорошо питались в царской России! Цыплят ели, а заодно ананасы и рябчиков жевали. Помните, как там у Владимира Маяковского: «Ешь ананасы, рябчиков жуй. День твой последний приходит, буржуй!». Правда, вместе с буржуями исчезли и цыплята… Сразу успокою ярых сторонников СССР. Не все хорошо и вкусно питались тогда в России, ой не все. Иначе у нас не произошло бы того, что произошло. А вообще, история, как известно, не любит сослагательного наклонения: что было бы, если бы… Впрочем, легче сказать, чего не было бы. Не было бы Берии, Ежова, да и самого Иосифа Виссарионовича вкупе с Владимиром Ильичем тоже не было бы. Не было бы сталинских лагерей, и Солженицын не написал бы свой «Архипелаг Гулаг». Но не было бы и красного стяга Победы над Рейхстагом, не было бы знаменитого танка Т-34 и автомата Калашникова, не было бы и гагаринского: «Поехали!». Да, мир за эти восемьдесят лет содрогнулся и перевернулся, а к нам вновь возвратился цыпленок!
Итак, для приготовления этого блюда необходимо: один килограмм яблок кислых сортов (например, «Антоновка» или Гранни Смит); 300 г мяса цыпленка, 100 г сливочного масла, 1ст. ложка гвоздики.
Перед тем, как описывать сам процесс приготовления, несколько слов о яблоках. Кислые сорта сейчас трудно найти в супермаркетах. Там больше продаются сладкие сорта, в расчете на не очень взыскательный вкус наших граждан. По аналогии с шампанским. Истинные знатоки этого напитка пьют только брют − шампанское, где сахара менее процента. У нас же, отпив этого королевского напитка, сморщат мину и скажут: «Фу, какая кислятина». Так что за яблочками на базар.
Технология приготовления. Яблоки помыть и ножом или специальным приспособлением удалить сердцевину. Затем пропустить через мясорубку или мелко порезать мясо цыпленка (как по мне, то лучше цыпленка порезать, блюдо получится более твердое и сочное). Полученный фарш смешать с гвоздикой и наполнить им яблоки. Сверху положить по кусочку масла. После чего яблоки помещаем на смазанный противень и отправляем в нагретую духовку на 30-50 минут.
Получившееся блюдо можно есть как самостоятельно, так и вместе с другими продуктами. Особенно хорош цыпленок в яблоке вместе с финиками и рассыпчатым рисом! Буржуйствовать, так буржуйствовать!
В заключении хотелось бы напомнить женщинам, что Ева соблазнила Адама именно яблоком. А тут вам предоставляется возможность угостить своего благоверного поистине райским яблоком!
Приятного аппетита!

Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте!



Похожие рецепты:



Оставить комментарий

Облако тегов


Rambler's Top100