
Салат с фетой и авокадо
Ингредиенты:
- 8 полосок бекона;
- 3 яйца (сварить вкрутую, очистить и порезать кубиками);
- 1 пучок салата (листья порвать руками);
- 420 гр. готового куриного мяса (нарезать);
- 2 помидора (очистить от кожуры и семян, нарезать);
- 100 гр. феты или голубого сыра с плесенью (поломать руками на некрупные кусочки);
- 1 авокадо (почистить, удалить кость и нарезать кубиками);
- 3 перышка зеленого лука (нарезать);
- 100 мл майонеза (или смеси майонез и сметаны).
Приготовление
1. Обжарить на сильном огне в сковороде бекон до образования румяной корочки. Удалить излишки жира и нарезать бекон.
2. Равномерно разложить листья салата по тарелкам.
3. В салатнике смешать куриное мясо, яйца, помидоры, сыр, бекон, авокадо и зеленый лук. Аккуратно перемешать и равномерно разложить по тарелкам на листья салата.
4. Заправить салат майонезом и подать на стол. Приятного аппетита!
Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте! Ждем Ваших комментариев. Нам очень важно Ваше мнение!
Похожие рецепты:
- Салат «Курочка Ряба»
- Куриный салат с яйцом
- Салат с курицей и капустой
- Салат из курицы с овощами
- Салат с печенью и грушами
