Ингредиенты:
- 75 мл соевого соуса;
- 75 мл уксуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 10 крупных грибов (например, шампиньонов);
- несколько мелко нарезанных перьев зеленого лука;
- 3 куриных грудки;
- 150 гр. бекона, нарезанного тонкими полосками;
- несколько кусочков ананаса.

Приготовление:
В большой миске смешать соевый соус, уксус, мед и растительное масло. В полученную смесь положить нарезанную средними кубиками куриную грудку, грибы (порезанные пополам) и мелко нарезанный зеленый лук. Тщательно все перемешать и поставить шашлык из курицы в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
Надеть на шпажки кусочки куриного шашлыка. Чередовать с грибами и ломтиками ананаса. Курицу обернуть полосками бекона и закрепить ниткой. Готовить на гриле 15-20 минут, регулярно переворачивая шпажки и время, от времени поливая маринадом. Подавать шашлык из курицы горячим, с большим количеством свежих овощей и зелени. Хорошо сочетается с красным грузинским вином.

Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте!

Похожие рецепты:

• Жульен с курицей
• Пита с курицей и соусом песто
• Куриные шашлычки с манго и мятой
• Каннеллони
• Куриные грудки в сырно-томатном соусе