Ингредиенты:
- 125 гр. моцареллы (мелко нарезать);
- 50 гр. чеддера (натереть на крупной терке);
- 1 столовая ложка горчицы;
- 4 филе куриной грудки;
- 8 ломтиков копченого бекона.

Приготовление

Разогреваем духовку до 200 градусов. В миске смешиваем моцареллу, чеддер и горчицу. В каждом курином филе делаем глубокий «карман» (старайтесь не прорезать мясо насквозь). Равномерно наполняем кармашки сырно-горчичной смесью. Затем каждый кусок куриного мяса заворачиваем в две полоски бекона. Заворачиваем не очень туго, но следим, чтобы начинка не выпадала из кармашка. Выкладываем филе на противень, приправляем солью и черным перцем и ставим запекать в духовку на 20-25 минут.

Можно разнообразить это блюдо, сделав его вегетарианским.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем в посуде моцареллу, чеддер и 1 столовую ложку соуса песто. Полученной смесью наполняем 4 шляпки грибов портобелло (или крупных шампиньонов). Ставим противень с грибами в духовку и готовим 15 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр не начнет пузыриться. Приятного аппетита!

Если у Вас есть интересные рецепты с курицей – пишите! Мы с удовольствием опубликуем их на нашем сайте! Ждем Ваших комментариев. Нам очень важно Ваше мнение!

Похожие рецепты:

• Пряный гамбургер с курицей
• Лазанья с курицей
• Куриная печень в сметанном соусе
• Сэндвич с курицей гриль
• Кисло-сладкие куриные крылышки