Ингредиенты:
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 небольшая луковица (измельчить);
- 1 зубчик чеснока (измельчить);
- 1-2 ломтика батона без корки;
- 3 столовых ложки молока;
- 400 гр. куриного филе (грудки);
- 1 яйцо;
- 4 столовых ложки кетчупа;
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса (по желанию);
- немного зелени тимьяна и петрушки (измельчить);
- 200 гр. консервированной сладкой кукурузы.
Для соуса:
- 125 гр. [...]
Ингредиенты:
- 3 ломтика белого хлеба (корку обрезать);
- 80 мл молока;
- 1 красная луковица (мелко порезать);
- 20 мл оливкового масла;
- 1 зубчик чеснока (мелко порубить);
- 250 гр. куриного фарша;
- 10 мл соевого соуса;
- 3 столовых ложки томатного чатни;
- 1 чайная ложка томатной пасты;
- 40 мл подсолнечного масла (для жарки).
Приготовление.
1. В блендере измельчить хлеб, для получения хлебных [...]
Ингредиенты:
- 50 мл оливкового масла;
- 250 гр. спагетти;
- 1 стебель лука порея (разрезать вдоль, затем нарезать тонкими полукольцами);
- 1 зубчик чеснока (мелко нарубить);
- 2 столовых ложки свежего шалфея (мелко нарезать);
- 200 мл белого сухого вина;
- 100 мл нежирных сливок;
- 50 гр. свежей петрушки (мелко нарезать);
- листья шалфея для украшения.
Куриные котлеты.
- 600 гр. куриного фарша;
- 1 [...]
Ингредиенты:
- 2 куска хлеба из муки грубого помола;
- 1 цукини (натереть на крупной терке);
- 1 средняя морковка (натереть на крупной терке);
- 400 гр. куриного фарша;
- 1 яйцо;
- 5 гр. мелко нарубленного свежего перца чили;
- 40 мл лимонного сока;
- 4 булочки для гамбургеров;
- 2 средних помидора (нарезать кольцами);
- 1 огурец (порезать на 8 колец);
- листья салата.
Приготовление.
1.Используя [...]
