Ингредиенты:
- 300 гр. копченой куриной грудки (нарезать тонкими пластинками);
- 350 гр. спагетти;
Для соуса песто:
- 50 гр. обжаренных кедровых орешков;
- 1 зубчик чеснока;
- 50 гр. листьев свежего базилика;
- 50 гр. пармезана;
- 50 мл оливкового масла.
Приготовление.
Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке.
Приготовим соус песто. В блендере смешать кедровые орехи, базилик, чеснок и пармезан (25-30 секунд), постепенно добавляя оливковое [...]
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто – 500 гр.;
- половина курицы-гриль;
- лук – 1 крупная луковица;
- красные болгарский перец – 1 шт.;
- соевый соус – 1 столовая ложка;
- сахар – 1 чайная ложка;
- 1 сырое яйцо;
- немного муки, соль и черный перец – по вкусу.
Приготовление.
Отделяем мясо курицы - гриль от костей и нарезаем его средними кубиками. На [...]
Представляю Вам один из рецептов приготовления лазаньи. Рецептов приготовления этого блюда достаточно много. Объединяет их пожалуй использование плоской пасты, в качестве прослоек и наличие соуса «Бешамель». Начинки могут быть разными. В качестве начинки для сегодняшнего блюда была выбрана курица.
Ингредиенты:
- курица – 1 кг;
- лук – 200 гр.;
- грибы (шампиньоны) – 400 гр.;
- сыр – 300 [...]
Ингредиенты:
- куриное филе – 600-700 гр.;
- шампиньоны – 400 гр.;
- лук репчатый – 3 средних луковицы;
- сыр – 150 гр. (сыр брать твердых сортов);
- растительное масло – 30 мл;
- соль, перец, специи – по вкусу.
Приготовление.
Меленько нарезаем лук и грибы. Обжариваем их на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле 7-8 минут, до тех пор, пока лук [...]
