
Кулинария, как и любое другое искусство не стоит на месте. С некоторых пор такое блюдо, как пицца, становится все более популярным. Она входит в меню многих ресторанов и кафе, ее можно заказать на дом, а можно испечь самому. Пицца может включать в себя множество ингредиентов, на любой вкус: для любителей мяса, для любителей рыбы и [...]
Август 18, 2010 | Рубрика:
Этикет |
Читать полностью »

Любое застолье невозможно без стола. Ну а стол, особенно праздничный, предполагает скатерть. Для праздничных случаев хорошо выглядит белоснежная льняная скатерть. Красиво смотрится так называемая двойная скатерть. В этом случае основная скатерть должна свешиваться со стола на 30-40 см, а верхняя может или только покрывать стол, или свешиваться на 10-20 см. Иногда верхнюю скатерть кладут углом [...]
Июль 13, 2010 | Рубрика:
Этикет |
Читать полностью »

Если говорить об этикете за столом, как о многогранном явлении, то правила подачи блюд в этом процессе занимают одно из самых важных мест. Вот об этих правилах мы сейчас и поговорим.
Существует три основных способа подачи блюд:
− русский − блюда расставляются на столе в большой посуде и гости сами из нее кладут их себе в тарелки;
− [...]
Июнь 28, 2010 | Рубрика:
Этикет |
Читать полностью »

Используя нехитрые приемы этикета можно даже самый скромный стол превратить в праздничный. Потому как «не хлебом единым», для человека важна и сама обстановка, сопровождающая застолье.
Любая вечеринка, любой праздничный обед начинается с рассадки гостей за столом. Тут необходимо помнить несколько правил:
− по обеим сторонам от хозяйки стола сидят мужчины, хозяина − женщины. Далее идет чередование: мужчина [...]
Июнь 15, 2010 | Рубрика:
Этикет |
Читать полностью »