Ингредиенты:
- 1 пучок зеленого лука;
- небольшой корень имбиря;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 спелый манго;
- 450 гр. филе куриной грудки;
- 4 столовых ложки растительного масла;
- 350 гр. овощей для жарки (если используете замороженные овощи, то их необходимо предварительно разморозить);
- 3 столовых ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка сладкого соуса чили;
- рис или паста – для гарнира.
Приготовление
1. [...]
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 небольшая луковица (измельчить);
- 1 зубчик чеснока (измельчить);
- 1-2 ломтика батона без корки;
- 3 столовых ложки молока;
- 400 гр. куриного филе (грудки);
- 1 яйцо;
- 4 столовых ложки кетчупа;
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса (по желанию);
- немного зелени тимьяна и петрушки (измельчить);
- 200 гр. консервированной сладкой кукурузы.
Для соуса:
- 125 гр. [...]
Ингредиенты:
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- 4 куриных грудки без кожи и костей (каждую разрезать на 2-3 куска);
- 750 гр. молодого картофеля (нарезать ломтиками);
- 1-2 чайных ложки сухих листьев тимьяна;
- 4 зубчика чеснока (очистить);
- 450 гр. консервированного обжаренного перца (нарезать крупными кусками);
- 2 апельсина (каждый разрезать на 8 ломтиков);
- 200 гр. оливок без косточек.
Приготовление
1. Разогреваем [...]
Ингредиенты:
- 6 куриных грудок (без костей);
- 3 столовых ложки муки;
- 3 столовых ложки оливкового масла;
- 3 луковицы (почистить и разрезать каждую на 8 ломтиков);
- 200 гр. копченого бекона (полоски);
- 3 зубчика чеснока (измельчить);
- 300 гр. шампиньонов (нарезать пластинками);
- 2 лавровых листика;
- цедра половины апельсина;
- 300 мл красного вина;
- 300 мл куриного бульона.
Для кнедликов
- 100 гр. [...]
