Если говорить об этикете за столом, как о многогранном явлении, то правила подачи блюд в этом процессе занимают одно из самых важных мест. Вот об этих правилах мы сейчас и поговорим.
Существует три основных способа подачи блюд:
− русский − блюда расставляются на столе в большой посуде и гости сами из нее кладут их себе в тарелки;
− [...]
Ингредиенты:
- 400 гр. отварного куриного мяса, нарезанного кубиками (рецепт ниже);
- 1 стебель сельдерея (нарезать кольцами по ½ см;
- 4-5 перьев зеленого лука (тонко нарезать);
- 30 гр. мелко нарезанного свежего тархуна или укропа;
- 40 гр. свежей мелко нарезанной петрушки;
- 150 мл майонеза (готового или домашнего);
- 2 столовых ложки лимонного сока;
- 1 чайная ложки Дижонской (или столовой) [...]
Используя нехитрые приемы этикета можно даже самый скромный стол превратить в праздничный. Потому как «не хлебом единым», для человека важна и сама обстановка, сопровождающая застолье.
Любая вечеринка, любой праздничный обед начинается с рассадки гостей за столом. Тут необходимо помнить несколько правил:
− по обеим сторонам от хозяйки стола сидят мужчины, хозяина − женщины. Далее идет чередование: мужчина [...]
Посещения ресторанов и кафе сейчас стало обыденным явлением: свидание с девушкой (мужчиной), деловые встречи, корпоративные вечеринки и т.д. Поэтому важно знать правила этикета в этих общественных местах, чтобы оставить у собеседника о себе благоприятное впечатление. Ниже мы приведем основные правила поведения в ресторане и кафе.
1. Если это свидание с девушкой, то мужчина должен быть в [...]
