Ингредиенты:
- 2 столовых ложки сливочного масла;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 4 зубчика чеснока (мелко нарезать);
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезать);
- 6 куриных грудок (нарезать полосками по 1-1,5 см);
- 1 чайная ложка соли;
- 1/8 чайной ложки перца;
- 1 чайная ложка сухого эстрагона;
- 100 мл апельсинового сока;
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры;
- 2 столовых ложки [...]
Обеденный этикет, как и сервировка стола, позволяет превратить процесс принятия пищи, который сам по себе является малопривлекательным зрелищем, в красивый, можно даже сказать, одухотворенный ритуал. И довольно часто именно знания обеденного этикета помогает наладить деловые или личные отношения с тем или иным человеком, произвести на него благоприятное впечатление. Конец двадцатого − начало двадцать первого века [...]
Май 30, 2010 | Рубрика:
Этикет |
Читать полностью »
Ингредиенты:
- 200 гр. отварной или копченой курицы (нарезать кубиками);
- 1 красное яблоко среднего размера (почистить и нарезать кубиками);
- 75 гр. сушеной клюквы;
- 50 гр. стебля сельдерея (тонко нарезать);
- 25 гр. ореха-пекана (нарезать);
- 3-4 перышка зеленого лука (тонко нарезать);
- 100 мл майонеза (или любой другой заправки);
- 2 чайных ложки сока лайма;
- ½ чайной ложки карри;
- 12 [...]
Ингредиенты:
- 30 мл растительного масла;
- 1 зубчик чеснока (мелко нарубить);
- 450 гр. филе куриной грудки (нарезать тонкими полосками);
- 450 гр. молодых кабачков (нарезать тонкими полосками;
- 1 красный болгарский перец (удалить семена и нарезать тонкими полосками);
- 45 мл хереса;
- 15 мл соевого соуса;
- 60 мл натурального йогурта;
- соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление
1. На сковороде подходящего [...]
