29.01.2010

Архив за ‘Январь, 2010’

Китайский салат

Китайский салат

Ингредиенты:
- 200 гр. коричневого риса;
- 600 мл воды:
- 30 мл оливкового масла;
- 45 мл лимонного сока;
- 45 мл соевого соуса;
- 2 гр. натертого на мелкой терке имбиря;
- соль, черный перец – по вкусу;
- 300 гр. нарезанной кубиками отварной куриной грудки;
- 125 гр. нарезанных стеблей сельдерея;
- 100 гр. нарезанных свежих шампиньонов;
- 50 гр. нарезанного зеленого лука;
Приготовление.
1.Кладем [...]

Запеченные куриные грудки

Запеченные куриные грудки

Ингредиенты:
- 6 куриных грудок;
- 3 столовые ложки сливочного масла;
- 1 мелко нарезанная крупная луковица;
- 150 гр. консервированной томатной пасты;
- 2 средних помидора, нарезанных небольшими кубиками;
- 5 гр. сушеных листьев базилика;
- 4-5 мелко нарезанных зубчиков чеснока;
- соль, черный перец – по вкусу.
Ингредиенты для соуса.
- 200 гр. свежих хлебных крошек;
- 60 гр. нарезанной петрушки (свежей);
- 2 столовых [...]

Шампанское − напиток праздника и победы

Шампанское  − напиток праздника и победы

Шампанское является, безусловно, одним из самых знаменитых видов вин. Это жемчужина французского виноделия. Во всем мире шампанское ассоциируется с весельем, праздником, победой. Его пьют на свадьбах и других всевозможных торжествах, бутылку шампанского разбивают на счастье о борт при спуске нового корабля и обливают этим чудесным напитком победителей Формулы-1.
Франция, да и весь мир, обязаны появлению шампанского [...]

Слоеные пирожки

Слоеные пирожки

Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто – 500 гр.;
- половина курицы-гриль;
- лук – 1 крупная луковица;
- красные болгарский перец – 1 шт.;
- соевый соус – 1 столовая ложка;
- сахар – 1 чайная ложка;
- 1 сырое яйцо;
- немного муки, соль и черный перец – по вкусу.
Приготовление.
Отделяем мясо курицы - гриль от костей и нарезаем его средними кубиками. На [...]


Облако тегов


Rambler's Top100