Об этом самом грузинском сациви ходит много слухов. Некоторые знатоки утверждают, что настоящий грузинский сациви − это приготовленная специальным образом индейка, а не курица. Да и соус к этому блюду несколько иной, чем тот, который традиционно делают в ресторанах для этого блюда. А вот то, что мы привыкли называть сациви, называется баже. Но… но не [...]
Эти однолетние травянистые растения высотой до 50 см. также, как и табак, помидоры и картофель, родом из Америки. Там они дико произрастают на обширной территории от североамериканских штатов Нью-Мексико и Аризоны до Аргентины. Индейцы считали, что там, где растет это растение с цветками от желтого до коричневого цвета, обязательно есть золото. Произрастает оно и [...]
На выходных готовил это блюдо. Семье понравилось! Готовится просто, только подготовка долгая. Будет нужно: 3 куриных грудки, 150-200 гр. пармезана, 7-8 средних морковок, 5-6 средних баклажанов, 3-4 крупных луковицы, 7-8 штук болгарского перца, 8-10 небольших или средних помидоров, 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, соль, перец, растительное масло. Куриное мясо нарезаем некрупными кубиками и обжариваем на [...]
Сейчас мы предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт летней закуски. У него куча достоинств. Во-первых, как мы уже написали выше, и это самое главное, − он вкусный. Во-вторых, он быстро готовится. В-третьих, чрезвычайно прост. Проще только черный хлеб в растительном масле, посыпанный солью. И, наконец, наши предки его не ели! Имеются в виду, конечно, далекие предки [...]
