Ингредиенты:
- 350-400 грамм, очищенных от кожицы куриных бедер без костей;
- 6 высушенных красных перцев чили;
- 2 чайных ложки рубленого имбиря;
- 2 чайных ложки мелко рубленого чеснока;
- 300 мл арахисового масла, для фритюра;
- 200 грамм кукурузного крахмала;
- 50 грамм семян кунжута;
- Зеленый лук (по вкусу).
Маринад:
- 2 чайных ложки темного соевого соуса;
- 2 чайных ложки кунжутного масла;
- [...]
Ингредиенты:
- небольшой (500-600 гр.) цыпленок, поделенный на 2 части;
- 130 мл оливкового масла;
- 100 мл свежего лимонного сока;
- 120 мл соевого соуса;
- 3-4 очищенных и мелко порубленных дольки чеснока;
- 1-2 чайных ложки орегано;
- 1-2 чайных ложки розмарина;
- 1-2 чайных ложки базилика (по желанию);
- 1 чайная ложка соли;
- 1/4 чайная ложка черного перца;
- немного [...]
Ингредиенты:
- 6 очищенных от кожицы, половинок куриной грудки без костей;
- 100 мл растительного масла;
- 2 столовых ложки сока лайма;
- 1/2 чайная ложка тертой цедры лайма;
- 2 дольки рубленного чеснока;
- 1 чайная ложка свежего орегано;
- 1/4 чайной ложки молотого красного перца;
- 1 чайная ложка соли;
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца.
Приготовление:
В небольшой посуде, смешайте масло, [...]
Ингредиенты:
- 12 куриных ножек;
- 200 мл соевого соуса;
- 200 гр. коричневого сахара;
- 250 мл воды;
- 1 пучок зеленого лука, нарезанный наискось, тонкими ломтиками;
- 1 чайная ложка тертого имбиря;
- 2 столовых ложки семян кунжута;
- растительное масло;
- соль, черный и красный перец – по вкусу.
Приготовление:
Возьмите большую кастрюлю и добавьте достаточно масла, чтобы оно покрывало дно.
Поставьте кастрюлю на [...]
